Gaziantep Başkanı Fatma Şahin, COP31'de döngüsel gıda sistemini sundu
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Antalya FOLLOWR4FS Girişimi kapsamında COP31'de sunum yaptı.
ÖNE ÇIKANLAR
- Fatma Şahin, COP31'de Antalya FOLLOWR4FS Girişimi kapsamında sunum yaptı
- İklime dirençli tarım, su verimliliği ve akıllı sulama konuları ele alındı
- Gıda kayıplarının azaltılması ve sürdürülebilir tüketim tartışıldı
- Kadın üreticiler ve kooperatiflerin rolü anlatıldı
- Organik atıkların yeniden değerlendirilmesine yer verildi
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, COP31 Mavi Bölgesindeki Türkiye Pavilyonu'nda bir sunum gerçekleştirdi. Sunum, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından düzenlenen Antalya FOLLOWR4FS Girişimi çerçevesinde yapıldı.
Şahin, iklim değişikliğinin Gaziantep'in gıda sistemi üzerindeki etkilerini anlattı. İklime dirençli tarım, su verimliliği, akıllı sulama ve yerel tohumların korunması konularına değindi.
“Gaziantep: Gastronomiden Döngüsel Kentsel Gıda Sistemine”
Üreticiden tüketiciye uzanan tedarik zincirinde gıda kayıplarını azaltmaya yönelik uygulamaları paylaştı. Soğuk zinciri, gıda güvenliği ve sürdürülebilir tüketim de sunumun diğer konuları arasında yer aldı.
Gaziantep'in gastronomi birikimini yerel üretimle buluşturan çalışmaları aktaran Şahin, kadın üreticilerin ve kooperatiflerin gıda sistemindeki rolünü anlattı. Organik atıkların yeniden değerlendirilmesine ve kaynakların döngüsel kullanımına yer verdi.
Oturumun moderatörlüğünü gazeteci Mine Ataman üstlendi. Katılımcılar, gıda kayıpları ve israfıyla mücadeleye yönelik girişim ve çalışmaları ele aldı.
Sunumun başlığı "Gaziantep: Gastronomiden Döngüsel Kentsel Gıda Sistemine" olarak belirlendi. Başkan Şahin, yerel gastronominin döngüsel gıda sistemindeki rolünü vurguladı.
Aşağıda 2 kaynak daha
YORUMLAR (0)
Henüz yorum yok. İlk yazan siz olun.
İLGİLİ HABERLER
Erdoğan COP31'de Gazze'yi ekosid ilan etti ve yardım çağrısı yaptı
Türkiye Cumhurbaşkanı, iklim zirvesinde Gazze'deki çevresel hasarları eleştirdi ve acil yardım erişimini talep etti.
COP31'de 2035'e kadar %35 elektrikleşme taahhüdü
İklim zirvesinde fosil yakıt kullanımını azaltmak için yeni bir hedef ilan edildi.
Antalya’da COP31’de 5,1 milyar dolarlık yeşil finansman anlaşması imzalandı
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, COP31 kapsamında Antalya’da düzenlenen imza töreninde yeşil dönüşüm ve sürdürülebilir yatırımlar için 5,1 milyar dolarlık anlaşmanın imzalandığını açıkladı.
Bu sayfa, yukarıda adı geçen yayınların haberlerinden yapay zekâ destekli olarak derlendi ve yayın öncesi otomatik dil denetiminden geçti. Montegre'nin muhabiri yoktur; imza satırında haberin derlendiği yayınlar yazar. Yöntem ve yayın ilkeleri